HVEM ER VI
Vores målsætning er at lave ærlige velsmagende produkter med danske råvarer og fokus på dyrevelfærd samt økologisk balance.
Vi samarbejder med Friland og Dyrenes Beskyttelse om dyrevelfærd samt med Grambogård omkring deres velfærdsgris og -okse.
Ud over vores produktion under mærket Holmegaards Deli, producerer vi også pølser, bacon, røgvarer samt marineret og hakket kød som private label.
2013: Holmegaards Deli ApS blev stiftet af Thomas Flytkjær og Michael Strand
2014: Fusionerede med JLA Food & Wine ved John L. Andersen.
Produkt porteføljen blev udvidet med udskæringer og marinerede detail pakkede kødprodukter.
2015: Tilføjes Høsten Torp Røgeri, som bla. fremstiller traditionelt røgede spegepølser og andre specialiteter.
2016: Vores produkter ligger i fast sortiment i COOPS butikker, pølserne i Netto, Føtex, Bilka.